逆寅次郎はタナトスを抑えられるか?

丸山珈琲でコーヒーバッグの淹れ方を学ぶ

友人から貰った #丸山珈琲 を飲んだ。

中に冊子が入っていて、 #コーヒーバッグの淹れ方 という丁寧な説明があった。

————–
1.沸騰したお湯を、バッグ全体が湿るよう少量注ぎ、30秒ほど蒸らす。
*ガラスの容器を使用する際は、必ず耐熱性のものをご使用ください。

2.熱湯を注ぎ、コーヒーバッグをお湯につけたまま4分待つ。
<お湯の総量目安>
ホットコーヒー / 160ml – 180ml
アイスコーヒー / 80ml – 100ml
*深煎りの場合は、ここで3回ほどコーヒーバッグを縦に振る。

3.時間になったら、10回バッグを縦に振り、カップから取り出す。
*濃いめの味わい、コクのある味わいがお好みでしたら振る回数を増やし、ご調整ください。

4.<アイスコーヒーの場合>
氷を4~6個入れ、急冷する。
————–

とのこと。
その通りにやってみた。

うん、美味い。シャープでスッキリした味わいだった。

冊子を読むと、一番王道の #丸山珈琲のブレンド という珈琲だったみたいだ。

その他にも、季節のスペシャルブレンド、TOKYO BLEND、ディカフェブレンド、CUP OF EXCELLENCE 1・2・3、ディカフェ、ゲイシャ、アフリカ、フローラル、シトラス、ベリー、ハーモニー、ナッツ、渋谷店限定、色々ある。

全種類飲んでみようかな。
友人から貰った を飲んだ。 中に冊子が入っていて、 という丁寧な説明があった。 -------------- 1.沸騰したお湯を、バッグ全体が湿るよう少量注ぎ、30秒ほど蒸らす。 *ガラスの容器を使用する際は、必ず耐熱性のものをご使用ください。 2.熱湯を注ぎ、コーヒーバッグをお湯につけたまま4分待つ。 <お湯の総量目安> ホットコーヒー / 160ml - 180ml アイスコーヒー / 80ml - 100ml *深煎りの場合は、ここで3回ほどコーヒーバッグを縦に振る。 3.時間になったら、10回バッグを縦に振り、カップから取り出す。 *濃いめの味わい、コクのある味わいがお好みでしたら振る回数を増やし、ご調整ください。 4.<アイスコーヒーの場合> 氷を4~6個入れ、急冷する。 -------------- とのこと。 その通りにやってみた。 うん、美味い。シャープでスッキリした味わいだった。 冊子を読むと、一番王道の という珈琲だったみたいだ。 その他にも、季節のスペシャルブレンド、TOKYO BLEND、ディカフェブレンド、CUP OF EXCELLENCE 1・2・3、ディカフェ、ゲイシャ、アフリカ、フローラル、シトラス、ベリー、ハーモニー、ナッツ、渋谷店限定、色々ある。 全種類飲んでみようかな。

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管理人:逆寅次郎
東京在住のアラフォーのおっさん。大学卒業後、出版業界とIT業界で、頑張ってサラリーマンを15年続けるも、他律的業務と人間関係のストレスでドロップアウト。日銭を稼ぎながらFIREを夢見る怠惰な人間。家に帰っても家族もおらず独り、定職にも就かずにプラプラしてるので「寅さんみたいだな…」と自覚し、「でもロマンスも起きないし、1年のうち誰とも喋らない日の方が多いなぁ」と、厳密には寅さんとはかけ離れている。だけど、寅さんに親近感があるので”逆寅次郎”として日々を過ごし、孤独な独身者でも人生を充実させる方法を模索しています。